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Angleterre
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L'Angleterre est une nation constitutive du Royaume-Uni. Elle est bordée par l'Écosse au nord et le pays de Galles à l'ouest. Son littoral est entouré par la mer du Nord à l'est, la mer d'Irlande au nord-ouest, la mer Celtique au sud-ouest, et la Manche au sud qui la sépare de l'Europe continentale. Son territoire couvre la majorité du centre et du sud de l'île de Grande-Bretagne, et il inclut également une centaine de petites îles.
Le territoire anglais a commencé à être peuplé durant le Paléolithique supérieur et tire son nom des Angles, l'une des tribus germaniques qui s'installa aux Ve et VIe siècles. L'Angleterre est devenue un État unifié au cours du Xe siècle avec la création du Royaume d'Angleterre en 927. Le Royaume - qui après 1284 inclut le pays de Galles - a été un État souverain jusqu'au 1er mai 1707, date à laquelle l'Acte d'Union l'unifia au Royaume d'Écosse pour créer le Royaume de Grande-Bretagne. En 1801, la Grande-Bretagne s'unifia avec le Royaume d'Irlande par un autre Acte d'Union pour former le Royaume-Uni de Grande-Bretagne et d'Irlande. En 1922, l'Irlande du Sud devient indépendante du Royaume-Uni, le pays fut alors rebaptisé Royaume-Uni de Grande-Bretagne et d'Irlande du Nord.
Depuis l'Âge des découvertes qui commença au XVe siècle, l'Angleterre a eu un impact culturel considérable sur le reste du monde. La langue anglaise, l'anglicanisme et le droit anglais (qui est la base de la common law, un droit basé principalement sur la jurisprudence qui sert aujourd'hui de système juridique dans un grand nombre de pays) se sont développés en Angleterre ainsi que le système de Westminster, un système parlementaire de gouvernance qui a été adopté par un grand nombre de gouvernements dans le monde. C'est également la première démocratie parlementaire au monde. L'Angleterre est le berceau de la révolution industrielle qui débuta au XVIIIe siècle , faisant d'elle la première nation industrialisée du monde. -
Autriche
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L’Autriche, en forme longue la République d’Autriche, est un État fédéral neutre d’Europe centrale, sans accès à la mer. Elle est entourée, dans le sens des aiguilles d'une montre, par l’Allemagne et la République tchèque au nord, la Slovaquie et la Hongrie à l’est, la Slovénie et l’Italie au sud, et par la Suisse et le Liechtenstein à l’ouest. L'Autriche est membre de l’Union européenne (UE) et de la zone euro respectivement depuis 1995 et le 1er janvier 1999. Sa langue officielle est l'allemand, mais elle reconnaît aussi par la Charte européenne des langues régionales ou minoritaires : le croate, le hongrois et le slovène. Sa capitale et sa plus grande ville est Vienne.
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Belgique
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Islande
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L'Islande (en islandais Ísland), est un pays de l'océan Atlantique Nord, situé entre le Groenland et l'Écosse, au nord-ouest des îles Féroé.
L'Islande est située au milieu de l'Atlantique sur la dorsale médio-océanique entre l'Europe et l'Amérique.
Le pays a une superficie de 103 000 km2 et une population d'environ 320 000 habitants en 2012.
Sa capitale, et plus grande ville, est Reykjavik. L'islandais en est la langue officielle.
L'Islande possède un climat océanique tempéré, ses côtes sud et ouest bénéficient d'une température bien plus clémente en hiver que New York, grâce au Gulf Stream. Les températures ne s'éloignent jamais beaucoup de 0 °C (5 °C en moyenne annuelle à Reykjavik).
L'Islande est habitée depuis le XIe siècle. En 1262, la Norvège envahit le pays; en 1380, l'île passe sous la domination danoise pendant plus de cinq siècles. Elle devient une république indépendante en 1944.
La cuisine islandaise est à base de poisson, d'agneau et de produits laitiers. Voici 3 plats typiques islandais : Le Hákarl (requin) est une spécialité culinaire à base de requin du Groenland; Le Þorramatur est un plat consommé du janvier à février; Le skyr est une spécialité laitière islandaise, on peut le comparer à un yaourt.